作る側の幸せと食べる側の笑顔を手に入れるぱん作り

 つみきの小さな手作りパン教室~merci.~
 つみきの小さな手作りパン教室~merci.~

はじめまして・・・

 

福岡市博多区東月隈(東平尾公園すぐ近く)にある

 手作りパン教室~merci.~です。

 現在は糟屋郡宇美町レンタルスペースnonoーhanaさんでのみ

レッスンを行っています。

 

私がぱん作りをスタートしたのは息子達が幼稚園に入園し

自分の時間が持てたからというのがきっかけです。

その息子達も現在二人共高校生になり、間もなくこの家を出て

自分の人生を歩もうという所まで来ました。

 

『ママ!美味しい~』と無邪気に喜んでパンにかぶりついていた頃が

懐かしくもあります。

反抗期前には母親がパン教室をしている事が恥ずかしいという時もあり

誰にも言わずひっそりと息を潜めていた時もありました。

そして・・。本格的に反抗期を迎えなかなか上手くコミュニケーションが

取れなくった時は無言で食べる姿を見つめどうかこのぱんに込めた

母親の気持ちをわかって欲しいなんて思ったりもしてました。

 

上手く言葉では表現出来ませんが

ただパンが作れるという事だけでなくもっとその向こうに見える

心や風景も作るようなぱん作り、言葉の代わりになるぱん作りを

していこうと思ってます。

 

作る側の幸せと食べる側の笑顔を作るパンレッスンを目指し

こんな私の思いに共感して頂ける方とこれからは

ぱん作りを楽しめたらと思っています。

 

どうぞ宜しくお願い致します。